今头条！“网红”田盛街，是怎样盛开的？

车位？不好意思，满了。订座？那您得抓紧。

(资料图片仅供参考)

这段时间，湖州市吴兴区田盛街的热闹光景，大概就是这样“爆”。

在很多当地人印象中，田盛街不知什么时候开始频繁出现在“朋友圈”里，变成了一条网红街。打卡晒片的人对它评价最多的就是：颜值高、环境好、有特色。就连热门电视剧剧组也选在这里取景拍摄。

被“安利”得多了，我的好奇心也被勾起来了。

要知道，在湖州中心城区，田盛街算不上流量道路。多年来，这里开过各种各样的店。但一直以来，由于人流量小、车位少、店的特色度不够高等原因，生意都冷冷清清。特别是沿河的7家门店，近年来更是频繁出现店铺转让。

从不温不火到新晋网红，这里究竟发生了怎样的变化？我决定前往田盛街“打卡”，探寻这条街背后的故事。

一

田盛街182号，“盛小酒馆”，位列大众点评环境榜榜首。

环境确实没得说，前庭后院都坐满了人。伴着春日的暖阳，三五好友临河而坐，吃吃东西聊聊天，好不惬意。

这个地方，老板陈雨薇当初一眼就相中了。虽然转让费很高，但她还是一门心思想在这里开店。

亲戚朋友都劝她三思：田盛街造好都已经十几年了，这一带除了一家蛋糕店和一家水果店生意还可以外，其他店的生意好像都一般般。

但是，看中了这里，陈雨薇就下定了决心。

“旁边就是河，对面还能看到飞英公园，这位置太好了！”最让陈雨薇喜欢的，是门口的两棵大树。

她是个“冲动派”，喜欢就马上做了。去年9月20日，“盛小酒馆”正式开业。

两个月后，陈雨薇提着两杯咖啡，找到了吴兴区综合行政执法局龙泉中队。

咖啡被退了回来，但副中队长李家焕带着人跟着陈雨薇来到了店里。

“我们能不能在河边放点桌椅？”陈雨薇试着问道。

开业以来，很多来店的客人都向她“要求”，希望能在河边坐坐，边看风景边享受美食。

客人要求得多了，陈雨薇在“红线”范围内放了几个石桌椅，在两棵树下放了榻榻米，供客人打卡拍照。“沿河没敢放。”

跟湖城的其他街区不一样的是，田盛街没有专门的管委会，街道是第一责任人。作为吴兴区综合行政执法局下沉到街道的龙泉中队，负责街区日常的城市管理。

在此之前，执法队员们也经常会来这一带，有时是因为有人在沿河区域堆放了废旧的桌椅板凳或者建筑垃圾，有时是因为商户的噪音和油烟问题，居民常常会打举报电话。

这一次再见182号，李家焕眼前一亮：有了鲜花、绿植的点缀，这里变得干净又漂亮。

院子里，打卡拍照的市民络绎不绝。

面对店家的问题，队员们很为难。

按道理，在外面摆放桌椅，肯定会占用一部分公共空间。但是，这里又不太一样。比如外摆的这面紧靠河边，平时只有少数行人会来这里散步，外摆后行人还是可以正常走；另外，这里的业态属于轻餐饮，没有油烟、噪音的污染可能。

最终，陈雨薇没能得到满意的答案。

二

到底要不要做？回去后，队员们一直没有放下这个事情。

其实，除了“盛小酒馆”，田盛街也有其他很多商家跟他们提过这个想法。

外摆，不是简简单单摆几个桌子，从职责上来说，他们更多需要考虑的是，是否会造成扰民，是否会造成道路脏乱？

他们更担心的是，这个“口子”一开，其他店家都会来效仿，到时如何管理？

对于自家店的发展，陈雨薇的思路很明确，在不影响美观的前提下，想把店子打造成田盛街上的一道靓丽风景。

这段时间看下来，环境确实提升了不少。

李家焕找来相关部门一起商量。让他意外的是，大家都表示支持。“我们的店家有需求，肯定要支持。”

其实，今年以来，北京、上海、昆明等地纷纷探索商业外摆模式，增强市场活力。烟火气的背后，考验的是城市管理的绣花功夫。规范有序的商业外摆，能为城市增添亮丽的风景线，也能助力商圈增颜值、聚人气。

经过多次实地考察、反复商量方案，3月中旬，一块印有“四包五禁”责任书的牌子送到了陈雨薇手中。

按照方案，田盛街沿河水乐坊的经营户，在不影响消防安全、群众生活、交通通行以及市容环境卫生的前提下，充分利用业主门前自有区域、空场、空院等公共空间，适当设置相应促销、经营、休闲的设施，方便顾客进行消费和休闲活动，提升商业氛围。

“四包”要求包卫生、包绿化、包秩序、包维护；“五禁”要求严禁占用机动车道、消防通道、盲道、人行道，严禁商业叫卖促销影响居民正常生活，严禁违章搭建，严禁乱丢乱倒生活垃圾等等。

“太惊喜了！”相较之前的忐忑，现在陈雨薇信心十足：“这不仅仅是一块牌子，更是一颗‘定心丸’！给了我们商户勇气，可以好好发挥了。”

三

“被朋友圈安利过来，今天特意和小姐妹结伴过来打卡。环境很好，太阳照在河面上，波光粼粼，很有氛围感。”瑭野餐吧外，钱女士和几个小姐妹喝着咖啡，吃着点心，聊得正欢。

餐吧运营店长刘梓熙说，外摆的引流，让大家看到了不一样的田盛街。

“以前沿河杂物多，大家很少往这边走。现在杂物清理了，整个环境也提升了，很多人路过都会特地绕到这里看看，拍拍照片。”刘梓熙说，通过外摆经营，不仅场地变大了，业态增加了，更重要的是，人气足了，上座率也直线上升。“很多人一开始只是路过，看到餐食比较诱人，就会进来尝尝。”

“放开”的同时如何“管好”？这道题考验着城市精细化管理水平。

“底线就是不能影响别人。”李家焕说，为了让沿河店铺规范有序开展商业外摆，他们实施“一店一策”管理，每个商铺划定外摆区域，签定门前“四包五禁”文明承诺，并结合沿街环境个性化定制“外摆”方案。

让人觉得比较欣慰的是，“放开”到现在，还没有接到周边居民的一起关于油烟、噪音的投诉。

陈雨薇说，为了测试店内音乐对周边居民可能产生的影响，他们曾在一个星期内不停调换音响位置，自己进行测试，找到影响最小的最佳角度。

晚上10点，田盛街热闹依旧。

对面，位于大东路和田盛街转角路口的“7立方咖啡”，老板杨人峰对田盛街的商户羡慕不已。对于外摆，他也曾提出想法，但每次得到的结果都是不可以。“后来也理解了，我们店门口就是人行道，确实会影响行人正常通行。”

但让他高兴的是，田盛街人气旺了，他的咖啡也更好卖了。“经常有人在这里买了咖啡，到对面去吃饭。也算双赢！”杨人峰笑着说。

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