来源：茶苏苏烘焙日记
2023-04-26 04:12:08
谁能想到，司康也能做堡啊！ 两片司康夹着厚厚的奶油奶酪，大口咬下去，香酥绵密奶香丝滑，跟吃冰淇淋似的。 我做了两种颜色，草莓粉调出来的嫩粉色和斑斓粉的嫩绿色，闻起来香香的，两种颜色搭配也很春天。 为了让它的造型更稳定，我适当增加了粉量，这样会更有支撑性，烘烤的时候不易变形，规整的圆片夹着司康，远看还会被误认为是马卡龙呢。 这个内馅可就厉害啦！别看它只有三种颜色，其实我做了四种口味： 酸甜开胃的蓝莓、清新的抹茶、清甜的柚子、怡人的椰香，每一种都值得细品，搭配起来味蕾上扫过一阵又一阵的清香，满是惊喜。 步骤在第3-5张图啦，大家记得滑动查看，要是没看懂，也可以扫最后一张图上的二维码，有视频哈
低筋面粉：100g泡打粉：2g细砂糖：15g
海盐：1g黄油：90g牛奶：40g
【资料图】
斑斓粉：3g
草莓粉：8g
馅料部分：
奶油奶酪：400g
蓝莓酱：18g
柚子酱：18g
椰子粉：15g
抹茶粉：2g
糖粉：8g
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